마른자두 사과 스무디는 탄수화물이 풍부해 운동후 에너지 공급과 피로회복에 효과적이다.

계피는 당질, 칼륨, 비타민 B1이 풍부해 정신집중이나 체력보강에 좋아 곁들여 먹는 것이 좋으며

자두는 철분은 풍부하지만 하제 성분이 포함되어 있으므로 운동후에 마시는 것이 좋다.

대부분의 운동에 이상적인 주스로 수영, 사이클링, 조깅, 파워워킹, 축구, 농구, 테니스, 웨이트트레이닝, 효가 후 에 마시면 좋다.

* 자두는 껍질 부위에 비타민 C나 카로틴, 칼슘이 많이 들어 있으므로 껍질째 먹는 것이 좋다. 자두를 고를 때는 껍질이 매끈하며 탄력이 있고 살짝 말랑한 것이 좋다.

재료 : 마른자두 50g, 사과 1개, 계핏가루 5g, 우유 100ml, 플레인 요구르트 50ml

1. 사과는 씨를 빼내고 적당한 크기로 자른다.

2. 마른자두는 2등분하여 손질한다.

3. 마른자두와 사과, 계핏가루, 플레인 요구르트, 우유를 믹서에 넣고 곱게 갈아 컵에 따른다.